Nganjuk-Genewstv.id Dinas Koperasi dan Usaha Mikro (Dinkop UM) Kabupaten Nganjuk menggelar pelatihan memasak di aula dinas koperasi dan usaha mikro kabupaten nganjuk . Sekitar ada 30 peserta yang mengikuti pelatihan selama empat hari mulai tanggal 23 – 26 september 2024 . Targetnya 30 peserta tersebut bisa membuat usaha secara mandiri.
“ Pelatihan ini bertujuan menambah keterampilan pada para pedagang di wilayah nganjuk dan pedagang kaki lima serta pedagang di Care Friday ,” ujar Kepala Dinkop UM Kabupaten Nganjuk Cuk Widiyanto melalui kabid , Anik setyowati pada media , selasa (24/09/2024) .
Pelatihan tersebut bahkan dihadiri oleh salah satu Anggota Dewan Kabupaten Nganjuk , Marianto.
Selama empat hari pelatihan, ada belasan menu makanan dan minuman yang diajarkan kepada peserta yang mana dari minuman khas Nganjuk yaitu minuman herbal selancang khas nganjuk dan herbal sere . Nantinya ada berbagai menu yang diajarkan setiap harinya. Mulai dari makanan utama, minuman, hingga makanan penutup. Seluruh menu makanan dan minuman itu langsung diajarkan chef .
“ Kami langsung mendatangkan ahli memasak agar ilmu yang disampaikan itu maksimal,” tambahnya.
Anik setyowati berharap, pelatihan dapat membawa dampak yang positif. Salah satunya membuat para pelaku usaha dapat lebih mandiri di kemudian hari. “Semoga ada pelaku usaha yang lahir dari pelatihan ini yang mampu membesarkan usaha di Nganjuk ”, harapnya.
Reporter : Lilis
